Préparation traditionnelle au four: ôtez le film de protection et préchauffez votre four th. 7/240°C. Abaissez ensuite la température du four th. 5/150°C (th. 5) afin d’enfourner votre “cassole” pendant :
20 minutes pour un format 1 part
45 minutes pour un format 2 parts
1h15 minutes pour un format 4 parts
Plante caractéristique de la flore méditerranéenne.
Très connue chez nos herboristes ou ses propriétés ne sont plus à démontrer surtout en phytothérapie.
Elle est très antiseptique et utilisée à ce titre pour soigner les infections pulmonaires ainsi que le système digestif.
Notre liqueur de thym est très appréciée pour toutes sortes de préparations culinaires, sur les glaces les cocktails mais également pour un bon grog réconfortant au coin du feu.
oneybush*, rooibos*, rooibos vert*, écorce d’orange*, écorce de citron*, pétales de bleuet*, huile essentielle de bergamote, fleurs de souci*, arôme naturel de bergamote. *Produits issus de l’agriculture biologique
Référence:RECCOMM104
Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un récipient, couvrir et laisser mijoter à feu doux. Prendre soin de remuer de temps en temps.
10 minutes environ pour un format 1 part
15 minutes pour un format 2 parts
Matières grasses:9,0 g
Dont acides gras saturés:3,9 g
Glucides:8,7 g
Dont sucres:<0,5 g
Fibres:2,0 g
Protéines:8,4 g
Sel:0,76 g